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Cozze

  • MARE
Per maggiori informazioni Contattaci Squisite cozze marinate dal sapore intenso. Perfette con zucchine grigliate o da aggiungere come condimento per un
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Vaschetta 1000

  • Packaging
Disponibile nei seguenti prodotti: Peso netto: 1000g Peso sgocciolato: 600g Durata: 4-6 mesi Metodo di conservazione: 0°+4°C Numero pezzi per
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Spaghetti

  • PASTA AL LINO
Ingredienti: Semola biologica di grano duro Senatore Cappelli e farina biologica di lino, acqua. Provenienza: Tavoliere delle Puglie, Cerignola (Fg)
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Calamarata – Lino

  • PASTA AL LINO
Ingredienti: Semola biologica di grano duro Senatore Cappelli e farina biologica di lino, acqua. Provenienza: Tavoliere delle Puglie, Cerignola (Fg)
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Gamberi

  • MARE
Per maggiori informazioni Contattaci Deliziosi gamberi da servire su un letto di lattuga e salsa rosa o da usare per
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Per maggiori informazioni Contattaci Calamari conditi con una salsa leggermente piccante. Gustosi da consumare tal quali come aperitivo o da
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Per maggiori informazioni Contattaci Nella sua versione classica, un mix di molluschi e crostacei tra cui polpo, calamari, seppioline, gamberetti
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Per maggiori informazioni Contattaci Gustosi filetti di sardine conditi da una deliziosa marinatura. Ideali da accompagnare con crostini all’olio. Facebook
LE CERTIFICAZIONI
LA PRESENZA DI UN LABORATORIO DI ANALISI INTERNO, ATTREZZATO CON MODERNE STRUMENTAZIONI, CONSENTE UN MONITORAGGIO COSTANTE E ATTENTO IN OGNI FASE DEL PROCESSO PRODUTTIVO.
brclogo

Lo Standard BRC ( British Retail Consortium ), costituisce un modello riconosciuto nei mercati anglosassoni ed in rapida diffusione nel resto dei paesi europei. Tale certificazione, ottenuta nell’ agosto 2010 dall’ente certificatore CSQA, ha confermato la capacità aziendale di poter offrire i suoi prodotti anche alla grande distribuzione organizzata. Certificare un prodotto consente, di porre in evidenza le sue caratteristiche qualitative e di lavorazione, dandogli quel valore aggiunto che può anche giustificare agli occhi del consumatore un premium price.

ifslogo

L’IFS è uno degli standard relativi alla sicurezza alimentare accettato dal Global Food Safety Initiative (GFSI), un’iniziativa internazionale, il cui scopo principale è quello di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura. Favorisce inoltre l’efficace selezione dei fornitori food a marchio della GDO, sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge. Costituisce un modello riconosciuto sia in Europa che nel resto del mondo.

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La qualità che premia.
Lo scorso 15 Ottobre, presso la Camera dei Deputati a Roma, l’Azienda Agricola Arte del gruppo Borrelli, è stata premiata insieme ad altre realtà italiane per essersi distinta per innovazione, attenzione allo sviluppo del territorio, capacità di networking nazionale ed internazionale e sostegno del Made di Italy con lo scopo di dar vita ad un modello di sviluppo inclusivo e sostenibile delle aree rurali pugliesi così come sottolineato e sostenuto dal presidente dell’Asso Gal Puglia, Dott. Alberto Casoria, premiato durante lo stesso evento come Ambasciatore dello sviluppo sostenibile ed inclusivo delle società rurali.

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